Kayıtlar

Tavuk Kanat Yemekleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


tavuk kanat bölümleri

Resim
Parçalnmış tavuk kanat bölümleri: Vatandaşa sorsan, tavuk kanadını sevdiğini söyler. Ne var ki çoğu insanımız tavuk kanat bölümlerinin ismlerini bilmez. İhtiyaç duyduğu zaman tavuk kanadını marketten, kasaptan veya ciğerciden tedarik eder. Kanat satıcıları paket, ya da dökme olarak kanat ürünleri satar. Bazıları kanat parçalarını sade, ya da soslu kanat olarak satar. Aklınıza gelebilir, kanat kanattır bir de bölümlerimi vardır diye. Evet, tavukta iki tane kanat vardır. Ve bu kanatların her birinde de üç tane bölüm vardır. Kanat bölümlerinin ismlerini tek tek bilmeniz gerekmesede, kanat yemekleri yaparken mutlaka bu isimleride bilmeniz gerekecek. Bu durumun öneminden dolayı, evvela sizlere kanat yemeğinden önce kanadın bölümlerini tanıtayım dedim. Tavuk Kanadının Bölümleri Yukarıda kanat resmi üzerinde iki tane, tavuğun sol kanadını görüyorsunuz. Üsteki görüntü tavuğun bütün olarak görünen kanat parçası. Altaki görüntü ise, kanadın eklem yerlerinden usülüne uygun olarak parçalanmı


tencerede tavuk kanat kebabı

Resim
Tencerede tavuk kanat kebabı tarifi: Sizlere yapımı çok basit ve oldukça pratik bir yemek olan tavuk kanadı kebabı tarifini vereceğim. Bu yemeği ilk defa tadanlardan (demek ki biz kanat yemiyormuşuz) sözünü hep duymuşumdur. Diyebilirimki tavuk kanadı ile yapılan yemekler arasında tencerede kanat kebabı bence birinci sıradadır. Yemeğin yapımında nerdeyse hiç zahmet yoktur. Kanadı yıkayıp sevdiğiniz baharatlarla karıştırdıktan sonra tencereye koyuyor ve ağır ateşte kendi suyu ile pişiriyorsunuz. Pişen kanadın lezzetine doyamazsız, o kadar lezzetli oluyor. Kanat kebabı istenirse herhangi bir tavuk sosu kullanılarakta yapılabilir. Ve hatta, arzu edilirse yemek piştikten sonra fırında hafif kızartılabilir de. Sizlere tavsiyem bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Bu iş için yarım kilo kanat kullanarak susuz tavuk kanadını pişirin, tadına bakın ve görüşlerinizi bloguma mesaj bırakarak bildirin. Tavuk Kanat Kebabı istediğiniz miktarda tavuk kanadı karabiber pul biber tuz tencere Market


acı soslu kanat

Resim
Acı soslu kanat tarifi: Tavuk kanat, özel pişirme teknikleri dışında (soslu veya sade olarak) önceden 200°C derecede ısıtılmış fırında (sulu veya çıtır olarak) 25 ila 40 dakikada arasında pişer. Buzdolabından henüz çıkmış tavuk kanat fırına doğrudan verilirse, pişme süresi uzar. Tarifimde, mutfaklarımızda bulunan malzemelerle acı sos hazırladım ve 1 kilo ağırlığındaki tavuk kanatlarını bu sosla terbiye ettim. Acı sos terbiyesi için; tatlı biber salçası, domates salçası, soğan ve sarımsak suyu, yoğurt, süt, ayçiçeği yağı, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon ve tuz kullandım. Sos içerisindeki kanatları buzdolabına kaldırdım ve 24 saat dinlendirdim. Ardından dolaptan aldım ve fırın tepsisi yağladım ve tavuk kanatlarını yaydım. Tepsi üzeri açık olarak fırında pişirdim. Acı sos dediysem de, herkesin yiyebileceği acılıkta olduğundan güvenle ölçülerimi kullanabilirsiniz. Fırında Acı Soslu Kanat Kızartması tavuk kanat yoğurt ve süt domates ve tatlı biber salçası soğan ve


patatesli tavuk kanat yemeği

Resim
Patatesli tavuk kanat yemeği tarifi: Bilirsiniz tavuk kanadı her çeşit yemek yapmaya uygundur. Halkımız kanadı daha çok tava ve ızgara yapmak için kullanır. Size bu sefer sulu kanat yemeği tarifi vereceğim. Tavuk kanadı tencerede sulu veya susuz olarak pişirilebilir. Ayrıca kanat yemeği pişirilirken istenilen sebzede kanatla birlikte kullanılabilir. Bu sebzeler arasında taze bamya, patates, taze fasulye ve patlıcan olabilir. Tavuk kanadı yağlı olduğundan yemekte fazla yağ kullanmamakta fayda vardır. Tavuk kanadı yemeğinde her çeşit baharat kullanılabilir. Başta maydanoz, sarımsak olmak üzere, karabiber, kimyon ve pul biber kullanılabilir. Maydanoz harici diğer bahartlar yemek pişerken kullanılır. Maydanoz ise, yemek piştikten sonra doğaranarak yemeğin üzerine serpilir. İstediğiniz miktar kanat alın yemeğinizi yapın. Bir kilo kanata kadar iki bardak su yemek için yeterlidir. Patatesli Sulu Tavuk Kanat Yemeği ihtayacınız kadar tavuk kanadı domates salçası domates sivri biber ku


fırında soslu kanat kızartması

Resim
Fırında soslu kanat kızartması tarifi: Biz aşçılar işimiz icabı işyerlerimzde endüstriyel fırın kullanırız. Buna görede yaptığımız fırın yemeklerinin hacmi büyüktür. Evde kullanılan fırınlar için hazırladığım fırında yoğurt soslu kanat kızartma tarifimi sizlerle paylaşacağım. Bazen çocuklar evde kanat yapmamı istediklerinde bu tarifimi kullanırım. Sonucu oldukca başarılı bu tarifimi kullanırsanız memnun kalacağınızı peşinen söyleyebilirim. Ailedeki kişi sayınıza göre istediğiniz miktarda kanadı bu tarifi kullanarak yapabilirsiniz. Kanat sosunu yoğurt, süt ve baharatlarla hazırladım. Müthiş lezzeti tatmak için, mutlaka tarifi denemelisiniz. Fırında Yoğurt Soslu Kanat Kızartması istediğiniz miktarda kanat yoğurt süt domates ve biber salçası toz biber karabiber tuz Resimdeki kanat kızartmasını yapmak için, kasaptan 1 kilo kanat aldım. Kanadı yıkadım, süzgece koydum ve suyunun süzülmesini bekledim. Bu sırada bir kap içerisine iki kaşık yoğurt, yarımşar kaşık domates ve biber s

Bu blogdaki popüler yayınlar

tavuk but bölümleri

düdüklüde tavuk baget haşlama

tavuk pirzola tavuğun neresi

patatesli tavuk kanat yemeği